mymuesli setzt auf Individualisierung

mymuesli wurde im Jahr 2007 als Start-up gegründet. Drei Freunde, Hubertus Bessau, Philipp Kraiss und Max Wittrock, hatten die Idee, das Frühstück zu revolutionieren, indem sie maßgeschneiderte Müsli-Kreationen anbieten wollten. Dabei setzten sie auf Individualität. Inspiriert durch die Idee, dass kein Kunde gleich ist, etablierten sie ein Geschäftsmodell, das auf Personalisierung und Qualität basiert.

Geschäftsmodell und Expansion

Die Besonderheit von mymuesli liegt in seinem Online-Konfigurator, der es Kunden ermöglicht, aus über 80 Zutaten ihre eigene Müslimischung zusammenzustellen. Diese Individualisierungsoption, kombiniert mit einem starken Fokus auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit, hat das Unternehmen schnell bekannt gemacht.

Unternehmensgeschichte

Interessanterweise begann Hubertus Bessau seine Karriere mit der Entwicklung von Websites während der Schulzeit. Später gründete er während seines BWL-Studiums in Passau zusammen mit Philipp Kraiss eine der ersten vollautomatischen Videotheken in Deutschland. Die Idee für mymuesli entstand 2005 am Badesee. Zwei Jahre später wurde mymuesli zusammen mit Max Wittrock gegründet und bot erstmals Lebensmittel in großem Stil zur Individualisierung an.

Mit dem Wachstum des Unternehmens erweiterte mymuesli auch sein Angebot um vorgefertigte Müslimischungen, Müslibars und sogar eigenen Cafés. Auch internationale Expansion folgte. Heute ist mymuesli in mehreren Ländern Europas präsent. Es gibt auch einige mymuesli-Läden. Dort werden Kunden durch Berater bei der Suche nach dem persönlichen Lieblingsmüsli unterstützt. Jedes Müsli kann probiert werden. In den Läden kann auch ein Frühstück genossen und ein mymuesli-2go-Becher mitgenommen werden.

Produktpalette und Innovationen

Neben dem klassischen Müsli bietet das Unternehmen auch glutenfreie, laktosefreie und vegane Optionen an. Damit kann eine breitere Kundenschicht angesprochen werden. Die Produktpalette wird ständig erweitert. Innovative Produkte wie Porridge oder Snack-Balls zeigen das Engagement von mymuesli für Innovation. Damit verbunden ist auch eine hohe Kundenzufriedenheit.

Bedeutung am Markt

mymuesli hat sich als Unternehmen im Bereich der gesunden und personalisierten Ernährung etabliert. Hochwertige Bio-Zutaten werden mit einer starken Online-Präsenz verbunden. Damit hat es das Unternehmen geschafft, eine Nische am Markt zu besetzen. Besonders die Nachhaltigkeit und die Bio-Produkte ermöglichen es dem Unternehmen, sich am Markt gut zu positionieren.

In Österreich wurde eine Befragung über die beliebtesten Cornflakes- und Müsli-Marken durchgeführt. Kellogg’s führt die Rangliste an. mymuesli liegt mit 4 % auf Platz 12.

Corona als riesige Herausforderung

Während Corona musste mymuesli fast alle seine Geschäfte schließen. Erhalten blieben nur die Standorte in Passau, München und Geislingen. Dies war eine sehr wichtige Entscheidung für das Unternehmen. Diese Entwicklung brachte auch einen deutlichen Wechsel in der Unternehmensstrategie. Laut Co-Gründer Hubertus Bessau mussten die Filialen nicht primär wegen der Coronakrise schließen. Stattdessen verfolgte mymuesli eine „Online-first-Strategie“ und reagierte damit auf den Trend, weg von stationären Geschäften zu gehen. Bessau betonte, dass die Pandemie lediglich eine beschleunigende Rolle in der Umsetzung dieser neuen Ausrichtung gespielt hatte.

Online-Handel von mymuesli

Die Unternehmensdaten unterstreichen diese Entscheidung. Während der Pandemie wuchs der Online-Umsatz um  33,2 % auf 58,4 Millionen Euro. Die Anzahl der aktiven Online-Kunden stieg um 28 % auf fast eine Million. Diese Entwicklung konnte die Umsatzeinbußen in den Filialen nicht nur ausgleichen, sondern führte zu einem Gesamtumsatzanstieg von 15,7 % auf 80,3 Millionen Euro. Der operative Gewinn stieg sogar um 369 % auf fünf Millionen Euro.

Auch stationärer Handel wird beliefert              

Während des Lockdowns brach der Umsatz in den Filialen von mymuesli um 80 % ein. Dies verstärkte auch die Entscheidung, sich auf den Online-Vertrieb zu konzentrieren. Dennoch werden heute auch fertig gemischte Varianten von mymuesli in Supermärkten wie Rewe oder Edeka vertrieben. Dadurch wird die physische Präsenz in den Innenstädten teilweise ersetzt.

Zukunftspläne

mymuesli strebt danach, nicht nur als führende Müsli-Marke in Europa zu gelten, sondern auch als führende Plattform für individualisierte Lebensmittel. Das Sortiment wird stetig erweitert. Derzeit werden beispielsweise Bio-Blatttee (Tree of Tea) oder pflanzliche Milchalternativen (Nilk) angeboten.